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terça-feira, 13 de julho de 2010

Existe inverno além dos famosos campos do Jordão

Siga o mesmo caminho que costumeiramente você usa na temporada de inverno, Marginal Tietê e Ayrton Senna/Carvalho Pinto. Ao invés de cruzar, pegue a Dutra sentido Rio de Janeiro e, após uma benção da Nossa Senhora em Aparecida, acelere e desfrute a paisagem. Pouco mais de 50 km depois da divisa territorial de estados, saida da Dutra, acione a opção "Off road" do seu veículo e suba a serra de Itatiaia rumo a Visconde de Mauá.

Visconde de Mauá não é apenas um lugar, são três, literalmente. Mauá-RJ, Maringá-RJ e Maringá-MG são as cidades que eu ao menos conhecia como Visconde de Mauá. São pequenos vilarejos interligados por estradas de chão batido, parecendo de propósito para manter o ar rústico, primitivo, charmoso. As Maringás são mais interessantes, concentram as melhores opções de entretenimento. Um pequena ponte de mão única separa RJ de MG, 20 ou 30 passos apenas. A mineira é mais charmosa, com cozinhas dignas da fama de todo o estado, a carioca mais movimentada, agitada pelo comércio local. Cachoeiras estão por toda parte, tem fazenda egoísta que sozinha tem cerca dez exemplares. Caminhadas para apreciar as maravilhosas paisagens naturais tornam a folia gastronômica um pouco mais saudável, dão liberdade pra cervejinha gourmet, pro vinho francês e pro fondue de queijo.

Ficamos em uma ótima pousada em Mauá, que não recomendo apenas pela localização, embora não seja realmente um problema pra quem está relaxado curtindo um final de semana ou feriado. Opte por uma em Maringá, seja em Minas ou no Rio. Vá a Mauá para 2 coisas: subir o Pico da Pedra Selada e apreciar a melhor comida mineira do Brasil, em pleno solo carioca. Duvida? Vá ao Gosto com Gosto e peça qualquer costela depois de um pastel de angu como entrada. 

Depois de longas e prazerosas trilhas pela natureza intocável, aprecie a paisagem


A recompensa vem depois da trilha de volta


Você preenche todos os seus dias assim, caminhando, respirando ar puro, apreciando belas paisagens, usando conhecimentos adquiridos naquele curso de fotografia, tomando uma européia não tão gelada quanto pensamos de uma cerveja, relembrando as experiências que acabaram de ter. Almoço de verdade só um dos dias, no Babel, cozinha contemporânea de altíssima qualidade no pé de uma das montanhas. Baden e Terezópolis são servidas em um deck com visual incrível, leve cheque pois não aceitam cartões.

Anoite caminhe pelo centrinho, compre uma meia de lã e uma ciroula, se encontrar. Leve sua namorada ou esposa pra comprar anéis de hippies, especialmente se ela gostar de modelos grandes e artesanalmente bem feitos. Visite o Bistrô das Meninas se gostar de bom atendimento, ambiente aconchegante e um bom vinho




Como um bom francês, encare a Sopa de Cebolas, recomendada pela Belinha. Se preferir um jantar de verdade, vá ao Rosmarinu's Officinali's, uma mistura de restaurante, antiquário e casa dos donos. Faça reserva, tenha paciência e desfrute um risotto de alecrim e limão siciliano servido com truta salmonada, só pra citar uma das obras de arte do chef.

Antes de pegar a Dutra e começar a chorar o desespero da partida, vale uma última escala em Penedo pra descobrir o Jardim Secreto. Já havia estado lá em 2 outras oportunidades, mas sempre vale a visita. Se comeu a truta salmonada no Rosmarinu's, opte pela Costeleta de Javali ao molho de jabuticaba com batatas selvagens, excelente e exótica. No caminho de volta comece a pensar no próximo feriado, afinal a busca continua.

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